مشروب الشاي الأخضر للتخسيس:
المصريين بجد
تنمو شعبية الشاي الأخضر حاليا بمعدل مرتفع جدا أكثر من قبل لذلك خمنّا أن يتم استغلال مكونات هذا الشاي لفقدان الوزن. فقد أظهرت العديد من الدراسات السريرية أن الكافيين والفلافونويدات الموجودة في الشاي يمكن أن تساعد في تعزيز معدل الأيض، نشاط الأنسولين، وأكسدة الدهون.
واكتشفت إحدى الأبحاث أن أولئك الذين يتناولون الشاي الأخضر بشكل منتظم فقدوا حوالي 2.9 كيلوغرامات بعد فترة 3 أشهر. أما في ما يخص كيفية شربه للحصول على أفضل النتائج.
وفقا لطبيبة التغذية “إيزابيل K. سميث”، عندما يطهى الشاي الأخضر فمن الأفضل أن لا يغلي هذا الشراب لأن القيام بهذا قد يدمر مركبات الكاتشين للتخسيس.
المكونات:
- وعاء من الماء
- اختيار أوراق الشاي أو مسحوق
خطوات التحضير:
- ترك وعاء من الماء يغلي على نار ثابتة، ثم السماح له بالراحة لمدة 10 دقيقة.
- صب الماء على أوراق الشاي لمدة 1 دقيقة قبل التقديم.
متى يجب شرب الشاي الأخضر؟
لا تحتاج إلى أن تأخذ الكثير من الشراب للتخسيس. في حين أن فوائد خفض السعرات الحرارية قد تختلف تبعا لديناميكيات الجسم الفردية، من خلال تناول ما لا يقل عن اثنين ونصف كوب من محلول الشاي الأخضر يوميا.
العنصر النشط المسؤول عن فقدان السعرات الحرارية هو مادة “بوليفينول”،التي وجدت في جميع سلالات الشاي الأخضر. وعلاوة على ذلك، خلصت الأبحاث التي أجرتها إدارة الطب بجامعة ميريلاند إلى أنه يحتوي على كميات أعلى من البوليفينول من أنواع الشاي التقليدية الأخرى.
