وزارة التعليم :- تطبيق الاشتراطات الصحية للتغذية المدرسية
خالد الشربينى-المصريين بجد
فى إطار الجهود المتواصلة التى تبذلها وزارة التربية والتعليم والتعليم الفنى للحفاظ على أمن وسلامة أبنائها طلاب المدارس، وتنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتكثيف إجراءات الرقابة والإشراف، وتطبيق الاشتراطات الصحية للتغذية المدرسية، وتكليف الوزارات المعنية فيما بينها لتقديم وجبات مدرسية تتسم بالأمن والسلامة، والتنوع، وتوافر الشروط الصحية، والاحتياجات الغذائية فيها مع التأكيد على الجودة، وكذا تنفيذًا لخطة التغذية المدرسية للعام الدراسى 2016/2017، وفقًا لمعايير التغذية العالمية، وكذلك المعايير التربوية.
تم تطبيق برنامج التغذية المدرسية لطلاب المراحل التعليمية المختلفة فى المدارس على النحو التالى:
تستهدف الوزارة تقديم وجبة غذائية متنوعة، وتتكون هذه الوجبة فى محافظات الوجه القبلى بداية من الجيزة حتى أسوان من المكونات الآتية: النوع الأول: وجبة جافة لمدة يومين تحتوى على ( “2” قطعة جبن مطبوخ ـ قطعة حلاوة طحنية زنة “50” جرام “2” رغيف) والنوع الثانى يتكون من: فطيرة مدرسية لمدة يوم واحد زنة (80) جرامًا محشوة بالعجوة، من إنتاج المشروع الخدمى لوزارة الزراعة أما النوع الثالث يتكون من بسكويت سادة لمدة يومين.
وبالنسبة للوجبات المقدمة لمحافظات الوجه البحرى فإنه يتم تقديم تغذية مدرسية للتلاميذ مكونة من: فطيرة مدرسية لمدة يومين، بالإضافة إلى وجبه أخرى مكونة من بسكويت سادة لمدة ثلاثة أيام.
ويتم ذلك من خلال التعاون مع كل من جهاز مشروعات الخدمة الوطنية التابع لوزارة الدفاع والمشروع الخدمى بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى بالتنسيق مع السادة المحافظين، ومديرى المديريات التعليمية بكل محافظة.
وقد تم تقديم وجبات تغذية مطهية وجافة لجميع مدارس التربية الخاصة والمدارس الداخلية بجميع أنحاء الجمهورية وفقًا للمواصفات الواردة من المعهد القومى للتغذية منذ اليوم الأول من العام الدراسى.
