الرئيسية / أخبار / محافظ المنيا يطالب وزير التموين بتعديل نسبة خلط الاقماح لتحسين مواصفات الخبز

محافظ المنيا يطالب وزير التموين بتعديل نسبة خلط الاقماح لتحسين مواصفات الخبز

14369954_1615383355427997_8549684383341640115_n %d9%82%d9%85%d8%ad1

حجازى صلاح-المصريين بجد
المنيا

قال عصام البديوى محافظ المنيا انه طالب اللواء محمد الشيخ وزير التموين والتجارة الداخلية بتعديل نسبة الخلط في الطحن إلى 70 % قمح محلى و30% قمح مستورد ، وذلك لتحسين مواصفات الخبز المنتج واستقرار الحالة التموينية .

أكد دكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين أن ذلك جاء استجابة لشكاوى المواطنين وأصحاب المخابز البلدية حيث إن نسبة الخلط في مطاحن المنيا عام وخاص 80% اقماح محلية و20 % اقماح مستوردة إلى جانب أن أصناف الاقماح المحلية التي يتم تسويقها بدائرة المحافظة هي صنف “ديورم” من أنواع الاقماح الصلبة الداكنة اللون والذي يؤدى بدوره إلى التأثير على المنتج ( الدقيق ) و تغيير لون الرغيف الأمر الذي تسبب في كثرة شكاوى المواطنين وعدم استقرار الحالة التموينية .

شاهد أيضاً

طرق فعالة لإزالة التجاعيد تحت العين

المصريين بجد هل تعانين من تجاعيد تحت عينيك؟ هل تبحثين عن طريقة آمنة لتخلص من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.