أسرار يبوح بها دكتور أوز للتمتع برشاقة دائمة

عفاف محمد -المصريين بجد

الرشاقة والنشاط والحيوية.. صفات أساسية للإنسان العصرى فإذا اختفت إحدى هذه الصفات أثر ذلك بالسلب على مظهره وأدائه فنحن نعيش فى عصر يتسم بالسرعة والعملية وهو ما لا يمكن تحقيقه بجسم ممتلئ تتراكم به الدهون والشحوم.. هكذا أكد دكتور أوز على أهمية التمتع بقوام رشيق وحرص على تقديم خمسة أسرار أو نصائح تساعد على إنقاص الوزن بشكل مذهل.
وأشار دكتور أوز إلى أن الرغبة فى الوصول إلى نتيجة سريعة قد تدفع البعض إلى اتباع أنظمة ريجيم خاطئة لذلك فإن وضع المقاييس والضوابط المثالية لأى ريجيم أصبح الشغل الشاغل للأطباء الذين يؤكدون دائما أن الريجيم لا يعنى بالضرورة التخلى عن الطعام المفضل أو الحرمان من معظم ما يشتهيه الفرد من أطعمة لكن يعنى التخلى عن بعض العادات الغذائية غير الصحية وإدخال القليل من التغيير على الوجبات المعتادة. فالنظام الغذائى الفعال يمنح الجسم العناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على لياقته البدنية والذهنية دون تراكم المزيد من السعرات الحرارية التى لا يحتاج إليها الجسم. وفى السطور التالية يقدم دكتور أوز خمس نصائح للتمتع برشاقة دائمة…

وتتمثل تلك النصائح فى خمس نقاط أساسية وهى:

1– احصلى على قسط جيد من النوم

إن الأشخاص الذين لا يحصلون على القدر الكافى من النوم لن يتمكنوا من إنقاص أوزانهم بصورة جيدة فقد أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة أن النوم الجيد يقلل من الشعور بالجوع عند الاستيقاظ كما أشارت الأبحاث إلى أن النوم لمدة 8 ساعات بشرط أن تكون ليلاً، بالإضافة إلى ساعة نهاراً فى فترة الظهيرة تساعد الجسم على الشعور بالشبع، فضلاً عن أن ذلك يقلل من تحفيز هرمونات الجوع فى المخ على إرسال تنبيهات بالجوع. وقد تتسبب قلة النوم فى إحساس الجسم بالاحتياج لمزيد من الطاقة لإكمال اليوم ويترجم الجسم هذا الإحساس باحتياج كميات إضافية من الطعام لتعويضه بمزيد من الطاقة

2– اطهى الطعام بنفسك

لا شك أننا جميعا نعشق التنزه وتناول الطعام خارج المنزل وبالرغم من وجود بعض المطاعم التى تحرص على تقديم وجبات للريجيم إلا أنه من المؤكد أن الوجبات التى تقدمها تلك المطاعم تحتوى على سعرات حرارية ومواد دهنية بصورة مرتفعة. فالشيف الذى يطهو الطعام يحرص على تقديم طبق شهى ولذيذ بغض النظر عن ما يحتويه من سعرات حرارية، فلا مانع من استخدام القليل من الزبد أو الكريمة وغيرها من المكونات الغذائية التى سبق أن قررت أن تتجنب تناولها بالإضافة إلى المغريات التى قد يتعرض لها الفرد فى تلك المطاعم عندما يجد أمامه أصنافا لا تقاوم من الطعام بالإضافة إلى الحلوى بأنواعها لذلك فإن إعداد الطعام فى المنزل يجعل الفرد أكثر تحكما فيما يتناول من عناصر غذائية.

3– تجنبى الشعور بالجوع

الشعور بالجوع أمر مرفوض فى أى نوع من أنواع الريجيم لأنه يجعل الفرد يشعر بالحرمان والتوتر العصبى نظرا لنقص عناصر غذائية بعينها فى الجسم لذلك يجب ألا يقتصر الريجيم على تناول وجبة رئيسية واحدة يوميا بل يجب تقسيمها إلى ثلاث أو خمس وجبات صغيرة يتم تناولها على مدار اليوم، فعدم تناول الطعام لفترات طويلة لا يسهم فى إنقاص الوزن بقدر ما يعرض الجسم للتعب والإنهاك. ويفضل أيضا تناول السناكس بين تلك الوجبات الصغيرة وينصح بأن يكون السناكس عبارة عن مجموعة من المكسرات والفاكهة المجففة التى تعمل على مد الجسم بما يحتاجه من مواد عناصر غذائية ليحتفظ الفرد بالنشاط والحيوية الضروريين للقيام بأنشطته اليومية المعتادة.

4– تجنبى التعرض للضغوط العصبية

للطعام فائدة معنوية لا يدركها معظم الناس فعملية تناول الطعام فى حد ذاتها تعتبر فترة راحة قصيرة من العمل والدراسة وضغوط الحياة كافة وشعور الفرد بالاستمتاع أثناء تناول الطعام يحسن من حالته النفسية ويقلل من شعوره بالقلق والتوتر. وأكدت الدراسات أن النساء اللاتى يعانين من توتر عصبى مزمن يقبلن على تناول الطعام بصورة كبيرة وكلما زاد الشعور بالتوتر زاد الاستعداد لاكتساب كيلوجرامات من الوزن الزائد وسبب ذلك أنه عندما يشعر الفرد بالتوتر يفرز جسمه هرمونا يطلق عليه اسم «كورتيزول» الذى يعمل على فتح الشهية للطعام كما توجد مستقبلات أكثر حساسية للهرمون فى الخلايا الدهنية التى توجد فى منطقة البطن مما يزيد من تراكم الدهون فى تلك المنطقة بصورة ملحوظة.

5 – تناولى قدرا كافيا من الماء

يجب الحرص على تناول الماء بكميات وفيرة بما لا يقل عن ثمانية أكواب فى اليوم فقد ثبت أن الفرد الذى يحرص على تناول الماء ينجح فى التخلص من وزنه الزائد بشكل أكبر من الفرد الذى لا يتناول الماء بشكل كاف ويفضل أن يكون الماء باردا لأنه يعمل على زيادة معدلات حرق الجسم للغذاء. وأشارت الدراسات إلى أن الجسم قد يتعرض لحالة من الارتباك فيختلط عليه الأمر بين الجوع والعطش لذلك يفضل تناول كوب من الماء عند الشعور بالجوع للتأكد من حقيقة الشعور بالجوع. ويعمل تناول الماء أيضا على منع ترسب الدهون فى الجسم لأنه يعمل على نقل أكبر كمية ممكنة من الدهون والمخلفات المسببة للسمنة التى توجد فى الجسم إلى خارجه. وفى الوقت نفسه يجب تجنب تناول المشروبات الغازية والعصائر التى تحتوى على نسب مرتفعة من المواد السكرية التى تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة وبالتالى يزيد الوزن